پونه گیاهی است از سرده نعنا و تیره لب گلی ها و له شده برگهای آن عطر نعنا دارد. مصارف شناخته شده آن در آشپزیو شیرینی پزیو طب سنتی بعنوان آرام بخش و مسکن و نیز در سقط جنین بکار می رود. اسانس آن در صنعت عطر سازی کاربرد دارد و دارای ماده سمی پولگوم است. پونه برای مقابله با انواع بیماری های ذیل مفید است:
خواص درمانی پونه
برطرف کننده حالت تهوع و استفراغ، مشکلات ناشی از ناراحتی های گوارشی به طوری کهاز ترش کردن معده جلوگیری می کند و برای هضم غذا و برطرف کردن سکسکه مفید است. جویدن آن برای آرام کننده اعصاب و هضم غذا بسیار مفید است. به درمان اسهال و بیماری های روده ای کمک می کند. به دلیل دارا بودن ترکیبات ضد باکتریایی، دارویی فوق العاده برای رفع عفونت های تناسلی، ادراری و گلودردهای چرکین بوده و مانند آنتی بایوتیک عمل می کند. برای درمان سرما خوردگی، آنفلونزا، آسم، سرفه و سیاه سرفه و گرفتگی بینی بدلیل داشتن ویتامین C برایتقویت لثه ها نیز موثر است. بخور آن برای سینوزیت غفونی بسیار مفیده بوده و چای آن برای اسپاسم (گرفتگی)عضلات خاصیت دارد. پونه یک انگل زدای قوی است و اگر آن را با عسل بخورید برای رفع کرم روده بسیار مناسب است.
ترکیبات و ارزش غذایی پونه:
ارزش غذایی در هر 100 گرم:
ویتامین A 0.84 میلی گرم
ویتامین B6 0.5 میلی گرم
منیزیم 0.2 میلی گرم
فیبر 0.8 میلی گرم
کلسیم 0.24 میلی گرم
پتاسیم 0.569 میلی گرم
آهن 0.25 میلی گرم
سدیم 0.31 میلی گرم
